Ce vendredi, une joyeuse assemblée composée de Cathie, Frédéric, Fatiha, Monique, Emilie, André, Hajar et Michael, s’est réunie à l’atelier de cuisine pédagogique de l’ECL de Strasbourg. Leur mission du jour ? Confectionner le menu incontournable de la Chandeleur : des Crêpes au Jambon et à l’Emmental, accompagnées d’une généreuse salade verte, suivies bien sûr de délicieuses Crêpes au sucre.

La date, le vendredi 2 février, ajoute une touche spéciale à cette journée déjà mémorable. Chacun des participants a ses propres motivations : la découverte d’une recette pour certains, l’exploration d’astuces culinaires pour d’autres, mais surtout, le plaisir partagé de passer un moment convivial ensemble.

Certains membres de cette équipe gastronomique sont membres de c’cité depuis des décennies, témoignant d’une fidélité de plus de trente ans. D’autres, plus récemment arrivés à la fédération, apportent un souffle nouveau à ces rencontres enrichissantes. Chacun d’entre eux porte une histoire unique, et les échanges vont bon train sur leur quotidien, les réalisations passées et les moments marquants.

André, par exemple, partage son parcours qui l’a conduit d’Angleterre à Strasbourg. Touché par le handicap visuel en approchant la soixantaine, il a choisi d’enseigner bénévolement durant plus de 15 ans l’alphabet braille et le braille abrégé. Ces anecdotes deviennent des ponts entre les participants, renforçant le lien déjà existant.

Dans cette atmosphère chaleureuse, certains abordent les défis liés à la mobilité, soulignant l’importance du dispositif Mobistrasss qui facilitent grandement leur quotidien. Monique, avec une sincérité touchante, confie qu’elle ne se risquerait pas seule jusqu’à l’ECL sans cette aide. Cathie, venue de Wissembourg en train, affiche quant à elle un sourire radieux en évoquant son plaisir pour ces escapades en direction de la « ville ».

Avant de passer à table, une participante résume avec enthousiasme : « quand on vient ici, on sort de notre isolement. Ça fait du bien ! » Ces moments partagés vont bien au-delà de la cuisine, créant des liens qui transcendent les différences individuelles.

Si vous souhaitez rejoindre cette communauté chaleureuse et participer à ces ateliers culinaires exceptionnels, n’hésitez pas à vous inscrire à Strasbourg en composant le 07 05 65 91 08 ou le 09 73 25 59 84. Pour les amateurs de cuisine à Metz, le numéro à appeler est le 03 87 75 26 19. Nos équipes et nos bénévoles sont là pour répondre à toutes vos questions et faciliter votre participation à ces moments de partage et de convivialité.